Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет из куриной грудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Вергейчик-Лабецкая
На день рождения искала рецепты, которые будут вкусными и не жирными. Этот рулет...
Ингредиенты
- куриная грудка с килем и кожей 1
- яйца 4
- Немного молока для омлета
- Соль, перец
- соленых огурца (лучше бочковых) 3-4
- Специи для мяса
- свежего шпината 10 листиков
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Куриную грудку разморозить. Вырезать аккуратно киль, снять кожу. Киль с остатками мяса положить в морозилку (для супа). Кожу отложить в сторону.
2
Мясо надрезать так, чтобы оно получилось максимального размера по площади: отбить, посолить, поперчить. Не переживайте, если будут на мясе разрывы.
3
Приготовьте омлет из яиц и молока, остудите.
4
Выложите куриную шкурку на поверхность стола, положите сверху нарезанные круглешками огурцы,
затем омлет и целые листья шпината. Сверните рулетом.
5
Положите готовый рулет в кастрюлю или глубокую сковороду, можете для крепости перевязать светлой толстой ниткой.
6
Отварите до готовности, 20-25 мин. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
