
Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Хворост - вкус моего детства, воскресных вечеров зимой.
Ингредиенты
- Муки 400 г
- Яйца 2
- Сахара 1 ст. л.
- Водки 1 ст. л.
- Воды 100-120 мл
- Растительное масло для жарки(много)
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Все просто. Смешиваем все продукты(сухие лучше просеять, а яйца немного взбить). Вымешиваем однородное не липкое тесто. Можно воспользоваться стационарным мощным миксером.
2
Тесто делим на столько частей, сколько угодно, так как раскатать его нужно оооооооооооооочень тонко.
3
Разогреваем масло так, чтобы хворост в нем утопал
4
Разрезаем тонкий пласт на произвольные фигуры. можно окунать даже просто прямоугольники.
5
Жарим небольшими порциями.
6
Желаем все быстро, так как процесс приготовления крайне оперативен.
7
Вынимаем и кладем на бумажное полотенце, чтобы остаток жира впитался.
8
После того как хворост остыл, посыпаем его сахарной пудрой.
9
Приятного аппетита!!



5455
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)