
Ленивые голубцы #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Вкусные и простые ленивые голубцы😋
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша(любой) 1 кг
- Риса 0,5 стак.
- Небольшой качан капусты 1
- Моркови 2
- Луковицы 2
- Томата 700 мл
- Яйца 2
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отвариваем рис до полуготовности.
2
Капусту режем и заливаем кипятком,остпвляем на 10 минут.Затем отбрасываем на дуршлаг и даем жидкости хорошо стечь,я по нехватке времени этого не сделала,и фарш у меня получился жидковат в итоге. Ну это не страшно.
3
Лук мелко режем,морковь трем на терке. Обжариваем овощи на растительном масле.
4
Смешиваем фарш👉рис👉капусту👉жареные овощи👉яйцо👉соль,перец👍
5
Замешиваем фарш,и даем ему немного настоятся.
6
Формируем котлетки и выкладываем их на разогретую сковородку.
7
Обжарить котлетки с двух сторон.
8
Затем перекладываем котлетки в кастрюлю,заливаем томатом,по необходимости добавляем специи,доводим до кипения и тушим на медленном огне 25-30 мин.
9
Подавайте с любым понравившемся вам гарниром. Приятного аппетита!!!😘



4.792196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями