Капуста тушеная с фасолью #кулинарный марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Капуста вкусна во всех видах, тушеная капуста особенно. Подается и на гарнир и как...
Ингредиенты
среднего кочана капусты 0,5
шт. моркови 1-2
фасоли 180 г.
шт. лука 1
соль, перец, томатная паста (соус) по вкусу
растительное масло
горячей воды 200 г.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фасоль промыть и замочить в воде, лучше на ночь. Набухшую фасоль поставить вариться в воде без соли. В это время капусту нашинковать и пожарить до полуготовности на растительном масле в посуде, где она будет тушиться. Морковь очистить и потереть на крупной терке. Лук мелко порезать. Пожарить лук и морковь на растительном масле, добавить сваренную фасоль, перемешать и пару минут потушить вместе.
2
Смешать капусту и фасоль с овощами, посолить, поперчить и поставить тушиться. Развести в 200 г. горячей воды 2-3 ст.л. томатной пасты или соуса и влить в капусту. Перемешать, досолить, если потребуется, и тушить до готовности на маленьком огне. Приятного аппетита.
4.891372
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!