Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица с рисом в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана✈
Вот ещё одно простое блюдо. Вкусное, сытное, ароматное.
Ингредиенты
- курицы (у меня голени и бедрышки) 600 г
- риса (у меня смесь "4 риса") 1 стакан
- морковь 1
- луковица 1
- болгарского перца 1/2
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- соевого соуса 2 ст. л.
- сахара 1 ч. л.
- чеснока 1-2 зубчика
- растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Маринуется курицу. Для маринада берём соевый соус, сахар, чеснок и растительное масло в указанных выше пропорциях. На курицу выливаем маринад и тщательно перемешиваем руками. Оставляем на 30 - 40 минут.
2
Приступаем к овощной заправке. Для этого овощи моем, чистим. Лук режем кубиками, морковь трем на крупной тёрке, перец брусочками. На сковороде обжариваем лук 3 - 4 минуты, добавляем морковь, перец, хорошо перемешиваем и жарим ещё минут 5.
3
Промываем рис. Высылаем его в сковороду, перемешиваем с поджаренными овощами, солим.
4
Выкладываем массу ровным слоем в форму для запекания. Заливаем рис кипятком. На один стакан риса два стакана кипятка. Сверху на рис выкладываем куски курицы. Накрывает форму фольгой и ставим в разогретую до 190 градусов духовку. Готовность блюда проверяла, пробуя рис на вкус. У меня рис готовился 1 час 15 минут.
5
Чтобы курица выглядела красиво, на 3 минуты переставила форму на верхний уровень духовки, сняла фольгу и включила гриль.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881476
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
