Сметанник #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина
5-7человек
Ингредиенты
Тесто:
мука 300 г
ч л разрыхлителя 2,5
творога мягкого 1 пачка
ст л масло растительное 7,5
ст л молоко 7,5
Заливка:
творога мягкого 1 пачка
большая банка Сметана 1
сахар 125 г
яйца средних,даже мелких размеров 4
ст л муки 2,5
По желанию в начинку можно добавить ягоды 300 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты для теста смешиваем миксером, насадки "спиральки для теста". И замешиваем эластичное тесто.
2
Распределяем по дну и бортикам формочки (24см диаметром). Кладем в холодильник.
3
Для заливки:
4
До объема взбиваем яйца+сахар.
5
Добавляем творог, сметану, муку и хорошо размешиваем.
6
Достаем формочку с холодильника и заливаем начинку. Если хотите готовить с ягодами, то сначала кладем ягоды и потом заливаем начинку
7
Отправляем в духовку на 1,5 часа -190С.если не пропекается, готовьте подольше.
8
Как только сметанник испекся ему нужно дать остыть и схватиться. Иначе он будет жидким.
9
Всем приятного аппетита!!!)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891401
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!