avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанник
#кулинарныймарафон
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сметанник #кулинарныймарафон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Карина
5-7человек

Ингредиенты

  • Тесто:
  • мука 300 г
  • ч л разрыхлителя 2,5
  • творога мягкого 1 пачка
  • ст л масло растительное 7,5
  • ст л молоко 7,5
  • Заливка:
  • творога мягкого 1 пачка
  • большая банка Сметана 1
  • сахар 125 г
  • яйца средних,даже мелких размеров 4
  • ст л муки 2,5
  • По желанию в начинку можно добавить ягоды 300 г

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты для теста смешиваем миксером, насадки "спиральки для теста". И замешиваем эластичное тесто.
2
Распределяем по дну и бортикам формочки (24см диаметром). Кладем в холодильник.
3
Для заливки:
4
До объема взбиваем яйца+сахар.
5
Добавляем творог, сметану, муку и хорошо размешиваем.
6
Достаем формочку с холодильника и заливаем начинку. Если хотите готовить с ягодами, то сначала кладем ягоды и потом заливаем начинку
7
Отправляем в духовку на 1,5 часа -190С.если не пропекается, готовьте подольше.
8
Как только сметанник испекся ему нужно дать остыть и схватиться. Иначе он будет жидким.
9
Всем приятного аппетита!!!)))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями