Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированная скумбрия #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Бирюкова
Ингредиенты
- Скумбрия
- огурец маринованый
- грибы свежие любые
- масло растительное
- сыр
- лук репчатый
- чеснок
- лимон
- соль
- зелень
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Скумбрию разрезать от головы до хвоста со спины, выпотрошить, вынуть кость, у хвоста немного оставить, из головы вынуть жабры.
2
Чеснок натереть на мелкой терке или чесночнице, смешать с растительным маслом, лимонным соком, солью. Этой смесью натереть рыбу внутри и снаружи, оставить на 15 минут
3
Огурцы, лук, грибы нарезать мелкими кубиками. Грибы обжарить с луком, добавить огурцы, тушить 5минут.
4
Скумбрию зафаршировать, получаются лодочки, положить на смазанную бумагу для выпечки на противень, сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при температуре 180 град. 15 - 20 минут. Посыпать зеленью.
Эту рыбку можно подать с гарниром, овощами или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831872
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
