Дорада запеченная
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina rekashova
Сочное, нежное, белое мясо этой рыбы никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
дорада свежая 600 гр
лимон 1
помидор большой 1
луковица большая 1
Соль, перец, оливковое масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезаем кольцами лимон. Рыбу чистим, убираем внутренности, промываем под водой. Затем рыбку солим, перчим, можно засыпать специями для рыбы. Я поливаю немного рыбку соком лимона, и со всех сторон облаживаю колечками лимона. Также кладу во внутрь. Убираю в холодильник на пару часов промариноваться.
2
Беру луковицу и нарезаю её полукольцами. Обжариваю на сковороде на оливковом масле до золотистого состояния, солю лук. Этим луком я фарширую живот рыбки. Беру помидор нарезаю его кольцами, вылаживаю на фольгу, присаливаю. На помидор ложу рыбку, это для того чтоб рыба не прилипла к фольге, это своего рода подушка для сохранности целостности рыбы.
3
Через 30 - 60 минут, в зависимости от размера рыбы ваше блюдо готово. (Мне понадобился час для запекания, рыба вышла очень сочная).
4
Приятного аппетита!!! 😋
5
Очень часто готовлю так рыбку. Если на низ положить тонко нарезанный картофель, то у вас будет ещё и готовый гарнир. Эксперементируйте!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871556
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!