
Хычины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
лепёшка из тонкого теста с картофелем и рассольным сыром или мясной начинкой с зеленью,...
Ингредиенты
- Мука 1 кг
- Вода 700 гр
- Соль 1 ст.л
- Сыр 300 г
- Творог 250 гр
- Зелень (лук, укроп, петрушка)
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Вымешиваем тесто- муку, воду и соль смешиваем, тесто должно быть упругим, после, накроем его полотенцем.
2
Приготовим начинку - творог, зелень и яйцо смешаем и для второго вида, отдельно натрем на тёрке сыр.
3
Раскатаем потоньше тесто и выложим на одну сторону начинку а другой стороной накроем начинку. Дальше придавим хорошо края, и отрежем их красиво.
4
Обжариваем с двух сторон на сковороде Без масла.
5
После обжарки, смазываем каждую сторону сливочным маслом. Готово.



4.91264
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями