Зайкины котлетки #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антипина Elena
Зайкины котлетки полюбились в нашей семье малышом и прозвали мы их в честь нашего...
8 порций
Ингредиенты
- говядины 300 грамм
- куриной грудки 300 грамм
- куриное яйцо 1 шт
- ложки молока 3 ст
- небольшая луковица 1 шт
- хлеба 1 кусочек
- Соль, перец по вкусу
- растительного масла 20 грамм
- сливочного масла 30 грамм
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Берём курицу и говядину, режем на мелкие кусочки и перемалываем в блендере, немного на средней скорости, затем добавляем лук, хлеб и ещё 30 сек. перемалываем.
2
В глубокую тарелку перелаживаем получившийся фарш и добавляем яйцо, молоко, соль и перец по вкусу, руками замешивпем фарш. Важно это сделать руками и как можно лучше промешать, от этого зависит, насколько котлеты будут мягкими и сочными.
3
В неглубокий противень, предварительно смазанный растительным маслом, формируем и выкладываем котлетки и сверху на каждую котлетку кладем маленький кусочек сливочного масла.
4
Запекаем зайкины котлетки 30 мин. при температуре 180 градусов, затем сервируем блюдо. Все, приятного аппетита вам и вашим деткам!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!