Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зайкины котлетки #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антипина Elena
Зайкины котлетки полюбились в нашей семье малышом и прозвали мы их в честь нашего...
8 порций
Ингредиенты
- Говядины 300 г
- Куриной грудки 300 г
- Куриное яйцо 1 шт.
- Ложки молока 3 стак.
- Небольшая луковица 1 шт.
- Хлеба 1 кус.
- Соль, перец по вкусу
- Растительного масла 20 г
- Сливочного масла 30 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Берём курицу и говядину, режем на мелкие кусочки и перемалываем в блендере, немного на средней скорости, затем добавляем лук, хлеб и ещё 30 сек. перемалываем.
2
В глубокую тарелку перелаживаем получившийся фарш и добавляем яйцо, молоко, соль и перец по вкусу, руками замешивпем фарш. Важно это сделать руками и как можно лучше промешать, от этого зависит, насколько котлеты будут мягкими и сочными.
3
В неглубокий противень, предварительно смазанный растительным маслом, формируем и выкладываем котлетки и сверху на каждую котлетку кладем маленький кусочек сливочного масла.
4
Запекаем зайкины котлетки 30 мин. при температуре 180 градусов, затем сервируем блюдо. Все, приятного аппетита вам и вашим деткам!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
