🔴♦️🔴 Рулетик с творогом🔴♦️🔴

🔴Делаем бисквит🔴 ✅отделяем белки от желтков ✅белки взбиваем с солью и ванилином, добавляем постепенно 5 ложек сахара(до пиков) ✅вводим постепенно желтки и перемешиваем на маленькой скорости ✅просеиваем муку и перемешиваем деревянной лопаткой ✅выкладываем тесто на противень застеленную пергаментной бумагой и делаем прямоугольную форму коржа

🔴Начинка 🔴 ✅смешиваем творог, йогурт, сахар, кокосовую стружку ✅выкладываем начинку на бисквит ✅нарезаем киви кружочками ✅раскладываем 🥝 хаотично

✅заворачиваем рулетик ✅поливаем сверху глазурью и посыпаем орешками