ТЕФТЕЛИ в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Вкуснейшие Тефтели можно запечь в духовке. Делаю сразу много, потому что обязательно...
Ингредиенты
Для тефтелей:
фарша (свинина + говядина в равных пропорциях) 600 г
риса 100 г
лука (по желанию) 1 головка
Заливка:
морковь 1 шт
болгарский перец 1шт
лука 1 головка
чеснока 3-4 зубчика
помидоры 4-5 шт
вода (по желанию)
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Готовим фарш из свинины и говядины в равных пропорциях, добавляем лук (у меня в этот раз лук только в заливке) и отварной рис. Приправляем солью, перцем и специями по желанию. Формируем кружки и выкладываем в форму для запекания.
2
Готовим заливку. В сковороде поджариваем слегка морковь, лук, болгарский перец, чеснок и много помидорок (или замените на томатную пасту). Добавляем воды и заливаем тефтели. Они должны быть покрыты на половину. Добавляем зелень. Ставим в горячую духовку.
3
Подаем, как отдельное блюдо, или с гарниром.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931056
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!