Пирог из песочного теста с вишней и творогом

Ингредиенты

• Песочное тесто:
• Мягкого масла 100 г
• Сахара 50 г
• Желток 1
• Разрыхлителя 1 ч. л.
• Муки 190-200 г
• Вишня, что бы получился красивый полный слой 400 гр или больше
• Творожная начинка:
• Творога 400 г
• Яйца 4
• Сахара 100 г
• Ванильный сахар
• Крахмала 2,5 ст. л.
• Штрейзель:
• Кокосовая стружка 80 г
• Сахар 70 г
• Масло 100 г
• Мука 150 г