Русская кухня Гречка

Гречка с тушеной курицей

Name: Гречка с тушеной курицей
Ingredients: Гречка; Сливочное масло; Соль; Курица; Лук; Морковь; Томатная паста; Зелень; Специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения13

Самое то для обеда или ужина) гречку я всегда готовлю в горшочке,а курицу тушу в...

Ингредиенты

Гречка 1,5 стакана на литровый горшочек

Сливочное масло кусочек

Соль

Курица 1 шт, средняя

Лук 2 шт

Морковь 2 шт

Томатная паста 3-4 ст.л

Зелень

Специи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Гречку засыпаем в горшочек, сверху кусочек масла, солим, заливаем водой так, чтобы была покрыта полностью. Закрываем фольгой или крышкой. Ставим в духовку, на 180 градусов и забываем на 30-40 минут.

Морковь и лук режем так, как вздумается. В казане разогреваем растительное масло, закидываем овощи, и немного обжариваем.

Курицу режем мелкими кусочками, добавляем в казан. Режем зелень,добавляем специи и солим. Сильно не солите, впереди ещё томатная паста)

Добавляем томатную пасту, заливаем водичкой. Закрываем крышкой и тушим примерно 20-30 минут, зависит от того,насколько крупные кусочки курицы. Досаливаем, если нужно.