Вкусный кабачковый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная Тарелочка
торт из кабачков - отличная летняя закуска
Ингредиенты
Кабачки 4 шт. среднего размера (1.2-1.3 кг.)
Яйцо 3 шт
Мука 5ст.л
Помидоры 2 шт
Чеснок 3зуб.
Майонеза 200 гр.
Укроп
Соль
Перец
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки натереть на крупную терку, посолить и дать постоять минут 15.
Отжать всю влагу из кабачков, добавить яйца, перец и мелко нарезанный укроп. Перемешать.
Постепенно добавить муку, ее может уйти чуть больше.
2
В разогретую сковороду налить немного растительного масла, равномерно распределить кабачковое тесто (толщиной ~ 4 мм.) обжарить с двух сторон. Таких блинчиков получится 4-5 шт.
В майонез добавляем 2-3 зуб. чеснока.
3
Собираем торт полностью остывшим. Каждый слой смазываем майонезом с чесноком и выкладываем дольки помидор. Можно дополнительно украсить зеленью.
4
Видео-рецепт https://youtu.be/E2ISfqAPWHk
4.921127
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Бурда Бурдецкая
оставил(а)
Шикарный рецепт! Соус сделали из сметаны. Пикантную кислинку дали томаты. Спасибо идею)
5 июля 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!