Шарики из Индейки в томатном соусе с гречкой

Name: Шарики из Индейки в томатном соусе с гречкой
Ingredients: Мясо индейки/фарш; муки; красный сладкий перец; помидора; моркови; Репчатый лук; Яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Look_on_in_A

Рассыпчатая гречневая каша с аппетитными шариками из мяса Индейки под томатным...

Ингредиенты

Мясо индейки/фарш 1кг

муки 50 грамм

красный сладкий перец 1

помидора 4

моркови 2-3

Репчатый лук 1шт

Яйцо 1шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Прокручиваем индейку через мясорубку,солим по вкусу,добавляем яйцо и перемешиваем наш фарш. Скатываем шарики и выкладываем в сотейник, обжариваем немного на подсолнечном масле.

Морковь трём на крупной тёрке, помидоры и перец режем квадратиками. Очищаем лук и мелко нарезаем. Выкладываем овощи к шарикам, добавляем стакан воды и тушим на мелком огне.

Просеиваем муку и добавляем к соусу, перемешиваем, доводим до кипения. Отвариваем гречку и к ней добавляем наши шарики под соусом. Приятного аппетита!