Бисквитный пирог 🥧с малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadia
Лёгкий в приготовлении и потрясающе вкусный 🥧
Ингредиенты
- Мука 100 гр
- Яйца 🥚 4-5 шт
- Ванильный сахар 15 гр
- Сахар 150 гр
- Малина (можно другие ягоды 🍓 и фрукты)
- Сметана 200 гр
- Сахарная пудра 50 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Белки отделяем от желтков. В абсолютно в сухой ёмкости взбиваем белки до устойчивых пиков.
2
Отдельно желтки взбиваем с сахаром. Добавляем понемногу муку. Все аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой.
3
Вводим, очень осторожно, наши пики. Все очень, очень аккуратно перемешиваем.
4
Противень смазать сливочным маслом или застелить пергаментом. Выливаем наше тесто и отправляем, в предварительно разогретую духовку, на 30-35 минут.
5
Духовку во время выпекания не открывать!!! Иначе бисквит упадет.
6
По истечении времени достаём бисквит. Если он съёжился по краям и тесто при нажатии пружинит - бисквит готов. Даём ему остыть.
7
С остывшего бисквита аккуратно вырезаем середину, не затрагивая дно. Рвём его на маленькие кусочки, добавляем ягоды, сметану и сахарную пудру. Все хорошо перемешиваем и заполняем пространство бисквита.
8
Полученный пирог 🍮 украшаем сверху ягодами или фруктами и отправляем в холодильник на пару часов.
9
Все просто и очень вкусно 🤤! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96773
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Очень интересно придумано,с заполнением серединки. Обязательно попробую!😉
9 июля 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!