
Мясной пирог из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Готовится быстро, не нужно возиться с тестом. Вкусно и бюджетно 👍
40 мин.
4 порции
Ингредиенты
- Лаваш армянский 1 шт
- Фарш 400 гр
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр твердый 200 гр
- Зелень
- Кефир 1 ст
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Обжариваем фарш. Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром.
Форму выкладываем лавашем. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы.И половину фарша выкладываем на лаваш.
2
Кефир размешайте с яйцом. Рвем лаваш на кусочки, окунаем в кефир. Кусочки лаваша смоченные в кефире мнем и выкладываем смятыми на фарш
3
Сверху на смятые кусочки лаваша выкладываем оставшийся фарш. Затем накрываем все это краями лаваша.
Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром и положите несколько пластиков сливочного масла (не обязательно).
4
Отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут..выпекаем при температуре 240



4.812018
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями