
Яблочный пирог (торт)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Дубовицкая
Яблочный пирог
Ингредиенты
- яблок 700 гр
- сахара 100 гр
- воды 50 гр
- мягкого слив.масла 100 гр
- жирной сметаны 200 гр
- муки 300 гр
- слив.масла (маргарина) 180 гр
- ч.л разрыхлителя 0,5
- сметаны 1 ст.л
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Яблоки очистить, порезать кубиками, добавить сахар и воду. Протушить 10 минут.
2
Охладить, добавить слив. масло и сметану. Хорошо взбить блендером. Убрать в холодильник.
3
Тесто: через терку в муку натереть слив. масло, добавить яйцо, разрыхлитель и сметану 1 ст л. Вымесить тесто слегка, разделить на 5 комочков, убрать в холодильник.
4
Каждый комочек теста раскатать на пергаменте, обрезать по форме.
5
Выпекать по 10 минут в разогретой духовке 180°
6
Из остатков теста раскатать и выпечь корж, который пойдёт для обсыпки.
7
Остудить коржи и собрать пирог
8
В обсыпку можно добавить крошку грецкого ореха
9
Приятного аппетита



4.911212
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)