Домашний сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Безридная
Берем себе на заметку☝️
Ингредиенты
- Молоко 1 л
- Сметана 1 ст
- Яйца 3 шт
- Соль 1 ст.л
- Укроп по вкусу
- Чеснок по желанию
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
В молоке растворить соль и прокипятить
2
Яйца взбить и добавить сметану. Перемешать и аккуратно влить в кипящее молоко. Помешивая, держать на медленном огне около 4-х минут.
3
Когда образуются крупные хлопья, добавить измельченный укроп и зубчик чеснока. Подержать на огне еще 2 - 3 минуты, а затем процедить получившуюся массу через марлю. Отжать. Оставить сыр в марле
4
Положить сыр в марле в посуду, сверху поставить какой - либо груз для утрамбовки. Убрать в холодильник на 9-12 часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
