Сочные котлетки с жареным картофелем и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Look_on_in_A
4 порции
Ингредиенты
- Фарш 600 гр
- Яйцо 1 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Картофель 4-5 шт
- Овощи по вкусу (брокколи, кукуруза и фасоль)
- Морковь 1 шт
- Зелень
- Панировочные сухари или мука
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Фарш выкладываем в глубокую миску, солим и перчим по вкусу. Добавляем яйцо. Лук мелко нарезаем и добавляем к фаршу,предварительно обдав его кипятком. Тщательно перемешиваем. Разогреваем сковороду, из фарша лепим котлеты и, обваляв в муке или сухарях, выкладываем их на сковороду. Обжариваем с двух сторон на масле до готовности.
2
Картофель нарезаем кружочками, к нему добавляем морковь, брокколи, фасоль стручковую и кукурузу. Перемешиваем и жарим до готовности. Готовые овощи солим, добавляем свежую зелень и перемешиваем.
3
К картофелю и овощам добавляем котлетки и зовём домочадцев к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82119
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!