Кабачково - куриный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Безридная
Ингредиенты
- Кабачок(средний) 1 шт
- Яйцо 2 шт
- Био йогурт или сметаны не жирной 4 ст.л
- Мука рисовая 3 - 4 ст.л
- Овощи любые для начинки (я взяла набор свежезамороженых) 150 - 200 г
- Куриная грудка 1 шт
- Оливковое масло 1/2 ч.л
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отвариваем филе
2
Делаем коржи- трем на крупной терке кабачок (если молодой,то от кожуры можно не чистить. Немного даем постоять (5мин), чтобы вышел лишний сок.
3
Выжимаем и добавляем яйца, муку, соль, перец. Все хорошо перемешиваем и выпекаем в виде блинов, на антипригарной сковороде (либо на кусочек салфетки промокнуть олив. масло и протереть сковороду, чтобы не пригорели коржи) Получается 3-4 шт
4
Сделали коржи, отставили и начинаем делать начинку.
5
На сковороду 1/2ч.л олив.масла и обжарили овощи + добавили по кусочкам вареное филе, подсолить, специи. (можно несколько капель лимона) и все это готовое перемешать с йогуртом или сметаной.
6
Собираем слоями.
7) Украшаем зеленью, можно тертым сыром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881413
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!