Чизкейк ПП из Рикотты😍

Name: Чизкейк ПП из Рикотты😍
Ingredients: Хлебцы (Dr.Korner); СОМ; Молоко; Подсластитель; для творожного слоя:; Желатин; Вода; Сыр Рикотта; Йогурт натуральный без добавок/или сметана; Ваниль; Подсластитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Безридная

Ингредиенты

Хлебцы (Dr.Korner) 4 шт

СОМ 2 ст.л

Молоко 3 ст.л

Подсластитель по вкусу

для творожного слоя:

Желатин 20 г

Вода 80 мл

Сыр Рикотта 250 г

Йогурт натуральный без добавок/или сметана 110 г

Ваниль 1 г

Подсластитель по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовление основы: Хлебцы превратить в крошку. Берем кастрюлю смешиваем все ингредиенты кроме хлебцов и мешаем до легкого загустения. Добавляем массу в хлебцы, хорошо перемешиваем и быстренько формируем основу в форме. Убираем в холодильник.

Делаем белую основу: Желатин замочить в 80мл воды. В отдельной миске смешиваем сыр+йогурт/сметана+ваниль+подсластитель. Желатин подогреть, но не кипятить! Немного остудили и добавляем в сырную массу. И все снова перемешиваем. Достаем форму, вылеваем на основу сырную массу и ставим в холод, для полного застывания! Украшаем по желанию. Все легко и просто😊🤗и ооооочень вкусно😋

Подписывайтесь на мою вкусную страничку в инстаграм https://www.instagram.com/kristinabezridnaya/

...