Пирожки на дрожжевом тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Базарова
Мое любимое постное дрожжевое тесто👌. Прекрасно подходит для пирожков, пицц и пирогов😉
Ингредиенты
- теплой воды 1.5 стакана
- свежих (или 1.5 ч.л. сухих) дрожжей 25 гр
- сахара 2 ст.л.
- ст. муки 4
- соли 0.5 ч.л.
- ст. растительного масла 0.5
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мое любимое универсальное дрожжевое тесто для пирожков, пирогов и пиццц: 🔪В 1,5 ст. теплой воды растворить ✔25 гр. свежих дрожжей (или 1.5 ч.л. сухих) и ✔2 ст.л. сахара. Всыпать ✔0.5 ст. просеянной муки, перемешать, накрыть и оставить опару на 15 минут в теплом месте. Затем всыпать ✔0.5 ч.л соли, влить ✔0.5. стакана растительного масла и примерно ✔3.5 стакана просеянной муки.
2
Вымесить тесто руками, смазанными растительным маслом. Дать тесту отдохнуть и подняться в течение 30 минут в теплом месте.
3
Теперь можно жарить пирожки. Если пирожки будут выпекаться, то, после их формирования, дать им расстояться под полотенцем 15-20 минут. Затем смазать верх яйцом и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 20-25 минут. 👍😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
