1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Запеченный морской язык с картофелем и томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия 🏃♂️
Количество ингредиентов зависит от размера противеня, в котором будет запекаться блюдо....
Ингредиенты
- Сырой картофель
- Филе морского языка
- Свежие помидоры
- Твердый сыр
- Лук (зеленый или репчатый)
- Пучок укропа
- Приправа "для рыбы" или красный сыпучий перец
- ст. ложки сметаны или майонеза 3-4
- сырое яйцо 1
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Первый слой картофельный. Картошку чистим, нарезаем круглешками, складываем в кастрюлю. К ней добавляем рубленый укроп, 3-4 столовые ложки сметаны или майонеза,1 сырое яйцо, солим немного, перемешиваем и выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень.
2
На картошечку выкладываем нарезанный тонкими полукольцами лук или посыпаем рубленым зеленым луком.
3
Следующий слой - рыба. Филе морского языка обрезаем от бокового жирка. И выкладываем на картошку с луком так,чтобы она равномерно закрывала предыдущий слой.Немного подсаливаем, посыпаем приправой "для рыбы" или красным перцем.
4
На рыбу выкладываем нарезанные кружочками помидоры.
5
Посыпаем тертым на мелкой терке сыром. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку, запекаем не больше часа, проверяем ножом по истечении 40 минут, он должен легко входить в блюдо.
6
Хочу приметить, что на рыбу,перед слоем помидор можно добавить болгарский перец, нарезанный кольцами, но это дело вкуса, нам больше без него нравится. Приятного аппетита))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851716
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
