Мясной рулет с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Беличенко🏃♂️
А вот и обед поспешает к нашему столу😋 очень люблю разного рода рулеты с разными...
Ингредиенты
гр.фарша (какой вы любите) 500
яйцо 1 шт
грибов (у меня замороженные подосиновики) 400 гр
укропа Пучок
кинзы или петрушки Пучок
сладкой аджики 5 ст.л
твердого сыра 50 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грибы выкладываем в сковородку, тушим минут 40 до готовности, чуть присолить (если требуется, добавить воды, чтобы не горели)
2
В фарш кладём яйцо, солим, перчим, мешаем, отбиваем.
3
Режем зелень
4
На большой кусок фальги выкладываем вилкой по немногу фарш, и как бы его утрамбовываем. Ширину оставляем 1 см.
5
Когда выложили весь фарш, сверху ложкой обмазываем его аджикой. Если её нет, можно заменить томатной пастой, но тогда добавляйте присованный чеснок пару зубчиков.
6
Далее распределяем грибы
7
На них зелень
8
Далее, помогая себе фальгой, аккуратно складываем рулет
9
10
11
Закрываем его фальгой и ставим в разогретую духовку на 200гр.на первые 30минут
12
Трём на мелкую терку сыр
13
Вынимаем рулет, открываем, посыпаем сыром и не закрывая убираем обратно в духовку на 10 минут
14
Вынимаем, чуть остужаем
15
Режем порционно, подаём с любым гарниром, но 🔥 с молодой картошкой.. в сливочном масле.. Ммм.. Очень вкусно
4.812028
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!