Вареники с вишней #летниерецепты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Помешкина (Терещенко)
В летний сезон, особо востребованы фруктовые варианты вареников, а в частности с...
Ингредиенты
- вишни 0,5 кг
- муки 3 ст
- сахара 1 ст
- соли 1/2 ч. л.
- растит. масла 60 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешиваем промытую вишню с сахаром, даем ей полчаса, чтобы пустила сок, который после нужно слить.
2
В просеянную муку добавляем масло, в воде растворяем соль, присоединяем к муке.Все перемешиваем ложкой для равномерного распределения ингредиентов, после чего вымешиваем тесто руками.Готовое тесто прикрываем полотенцем и отставляем на час.
3
Разделяем весь кусок теста на 3-4 произвольные части, каждую из которых раскатываем максимально тонко. Чтобы тесто не липло, присыпаем стол мукой.
4
Стаканом выдавливаем кружочки, в каждый кладем по несколько ягод, края хорошо залепливаем.
5
Варим в присоленном кипятке после всплытия несколько минут, подаем со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95910
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
