Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хачапури из творожного теста к завтраку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Очень простой и быстрый вариант выпечки к завтраку. Творожное тесто получается лёгким и...
4 порции
Ингредиенты
- Творог 5% жирности пачка 180 грамм
- Сметана 5 столовых ложек
- Мука пшеничная цельнозерновая сколько возьмёт тесто
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Соль по вкусу
- Яйцо 1 шт
- Сыр адыгейский, сулугуни 250-300 грамм
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В творог добавить сметану 3 столовые ложки, соль, белок яйца. Постепенно добавляя муку с разрыхлителем, замесить мягкое, нежное тесто. Оставить отдохнуть.
2
Сыр натереть на терке, добавить 2 столовые ложки сметаны.
3
Тесто разделить на части. Бумагу для выпечки присыпать мукой, раскатать тонко одну часть теста. Выложить начинку. Перенести на противень.
4
Распределить на начинке вторую часть теста руками, аккуратно. Защипать края. Разровнять. Смазать желтком. Чтобы хачапури не потрескался в процессе запекания, можно сделать маленькие дырочки в верхней части. Я не делала, люблю когда тесто немного лопается, и вытекает горячий сыр.
5
Запекать в духовке при 180 градусах до готовности примерно 40 минут.
6
Остудить слегка, нарезать и подать на стол.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931074
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
