avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Солёные огурцы на зиму #заготовки

Солёные огурцы на зиму #заготовки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия
На одну 2-х литровую банку
4

Ингредиенты

  • -х литровая банка 2
  • Огурцы
  • хрена 1/2 листа
  • Зонтик и зелень укропа 1 шт.
  • Листья смородины 3-4 шт.
  • Лавровых листа 2
  • Вишневые листья 5-6 шт.
  • Чёрный перец горошком 8 шт.
  • Гвоздик 4-5 шт.
  • чеснока 3-4 зубчика
  • Половина острого перца
  • воды (можно чуть больше, если вдруг не хватит) 2 литра
  • металлическая крышка 1
  • Сахара 2 ст.л.
  • Соли 1 ст.л.
  • таблетка аспирина 1
  • Уксуса 70% 1 ч.л.

Шаги приготовления

109
человек планируют готовить
1
Огурцы промыть и залить холодной водой на 1-2 часа. Банку и крышку обдать кипятком.
2
Налить литр воды в кастрюлю и вскипятить.
3
В банку нарезать ножницами хрен, зонтик и зелень укропа, положить листья смородины, лавровый лист. Также добавить чёрный перец, гвоздику, чеснок и острый перец.
4
У огурцов срезать концы. Банку наполнить огурцами вертикальными рядами, сверху уложить горизонтально. Сверху положить листья вишни.
5
Кипящей водой залить огурцы и накрыть крышкой и оставить до полного остывания.
6
Затем слить воду в кастрюлю, добавить соль, сахар, перемешать и вскипятить.
7
Добавить таблетку аспирина и уксус. Огурцы залить кипящим рассолом. Далее банки закатать стерилизованными металлическими крышками и укутать на сутки.
8
Приятного аппетита:)
9
Подробное приготовление вы можете посмотреть на моем канале : https://www.youtube.com/channel/UCIZiyJTO5Rh7mk6D818Fx_w
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Анастасия, это огурцы маринованные или консервированные, но никак не сленые. Пожалуйста не вводите в заблуждение молодых хозяюшек. Для соленых огурчиков в...
10 августа 2018 г.
Ответить
Спасибо, учту ваше мнение
11 августа 2018 г.
Ответить
2[ х литровая или 3 х литровая банка?
10 августа 2018 г.
Ответить
2 -х
10 августа 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!