ПП просто щи и ничего лишнего
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kira
Вы мама? Следите за фигурой? Нет времени стоять у плиты, но хотите вкусно и полезно...
Ингредиенты
- филе индейки 350-400 гр
- ср морковь 1 шт
- ср луковица 1 шт
- ср картошка 1 шт
- небольшого кочана молодой капусты 1/3
- оливкового масла 2 ст. л.
- Соль, перец, сухая зелень, лавровый лист
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Обмываем филе и замачиваем в тёплой воде.
2
Пока Мясо отмокает, прямо в кастрюле, слегка припускаем лук и морковь на достаточном количестве оливкового масла. Накрываем крышкой, томим.
3
Туда же шинкуем капусту. Перемешиваем и оставляем под крышкой томиться на среднем огне и занимаемся мясом.
4
Промываем мясо, режем кубиками и оправляем в кастрюлю, прям сверх овощей.
5
Добавляем картошку. И хорошо перемешиваем.
6
Заливаем до верха горячей кипяченой водой.
7
После закипания, добавляем специи. Убавляем огонь и варим 30-35 минут.
8
P.S: Если я готовлю только для ребёнка добавляю кубик сливочного масла, тогда капуста становится необыкновенно мягкая и сладкая.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96814
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!