Рыба с овощами, запеченная в горшочках

Name: Рыба с овощами, запеченная в горшочках
Yield: 4-5порций
Ingredients: рыбы (любой); сред.картофеля; небольшой кабачок; сред.помидора; сред.луковица; Для заливки:; сметаны; чеснока; Специи (соль, перец, кариандр, базилик...); Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлиана Саттарова

4-5порций

Ингредиенты

рыбы (любой) 6-9 кусочков
сред.картофеля 4-5 шт.
небольшой кабачок 1
сред.помидора 2-3 шт.
сред.луковица 1
Для заливки:
сметаны 3 ст.л. с горкой
чеснока 4-5 зубчика
Специи (соль, перец, кариандр, базилик...)
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

112

человек планируют готовить

Рыбу режем на небольшие куски. Лук-полукольцами, картофель, кабачок и помидор средними ломтиками. Все нарезанные ингредиенты высыпаем в одну емкость и перемешиваем.

Далее делаем заливку. Для этого берем сметану, добавляем измельченный через чеснокодавку чеснок, также ваши любимые специи и нашинкованную зелень. Перемешиваем.

Готовую заливку добавляем в рыбно-овощную смесь и перемешиваем.

Затем раскладываем нашу смесь по горшочкам (не забудьте,чтобы в горшочек попала и рыбка тоже, не только овощи☝️). Накрываем крышкой или фольгой и отправляем запекаться в духовку при температуре 180-200градусов, примерно на 40-60минут. Ориентируйтесь по своей духовке.