Жаркое из телячьих сердец с машем #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Простое и вкусное горячее блюдо.
6 порций
Ингредиенты
- Сердце телячье 1 кг
- Лук репчатый 1-2 шт
- Морковь 3 шт
- Маш 1 стакан
- Вода
- Соль, специи по вкусу, у меня чёрный пере горошком, лавровый лист, зира
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Морковь и лук нарезать кружочками Сердце порезать небольшими кусочками. В кастрюлю налить немного воды, выложить морковь и лук, потушить 5 мин, выложить сердце. Тушить под крышкой 20 мин. Маш отварить отдельно. На 1 стакан маша примерно 2 стакана воды. Выложить маш в кастрюлю с сердцем, перемешать, добавить соль и специи. Варить ещё 7-10 минут. Готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95887
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
