ПП пирог с ревенем и яблоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Аверьянова
Мне очень понравился кисловато-сладкий пряный вкус пирога,но имейте в виду,что ревень...
Ингредиенты
- геркулеса 20 гр
- ржаной муки 20 гр
- яйца 2
- кефира 1% 50-60 гр
- Подсластитель
- разрыхлителя 1 ч л
- маленькое зелёное яблоко 1
- ревеня 200 гр
- корицы 1 ч л
- кокосового масла для смазывания формы (или любое другое масло) Капля
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Белки отделить от желтков.
2
Желтки с мукой, геркулесом, кефиром, подсластителем взбить блендером.
3
Белки взбить в крепкую пену миксером или венчиком.
4
Очистить ревень от твердой шкурки, нарезать кубиками, яблоко очистить от сердцевины, порезать кубиками, будущую начинку смешать с корицей и подсластителем.
5
Взбитые белки аккуратно переложить в смесь муки, желтков и кефира, присыпать разрыхлителем, перемешать снизу вверх, тесто должно получиться очень воздушным.
6
На дно формы, смазанное каплей кокосового масла, выложить примерно 1/3 часть теста, сверху начинку и снова тесто.
7
Поставить пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Готовность проверить зубочисткой.
8
Пирог я украсила миндалем, но это совсем не обязательно, просто так аппетитные выглядит)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!