#ПП пирог с ревенем и яблоком

Name: #ПП пирог с ревенем и яблоком
Ingredients: геркулеса; ржаной муки; яйца; кефира 1%; Подсластитель; ч л разрыхлителя; маленькое зелёное яблоко; ревеня; ч л корицы; кокосового масла для смазывания формы (или любое другое масло)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Аверьянова

Мне очень понравился кисловато-сладкий пряный вкус пирога,но имейте в виду,что ревень...

Ингредиенты

геркулеса 20 гр

ржаной муки 20 гр

яйца 2

кефира 1% 50-60 гр

Подсластитель

ч л разрыхлителя 1

маленькое зелёное яблоко 1

ревеня 200 гр

ч л корицы 1

кокосового масла для смазывания формы (или любое другое масло) Капля

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Белки отделить от желтков

Желтки с мукой,геркулесом,кефиром,подсластителем взбить блендером

Белки взбить в крепкую пену миксером или венчиком

Очистить ревень от твердой шкурки,нарезать кубиками,яблоко очистить от сердцевины,порезать кубиками,будущую начинку смешать с корицей и подсластителем

Взбитые белки аккуратно переложить в смесь муки,желтков и кефира,присыпать разрыхлителем,перемешать снизу вверх,тесто должно получиться очень воздушным

На дно формы,смазанное каплей кокосового масла, выложить примерно 1/3 часть теста,сверху начинку и снова тесто