avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачки по-корейски #заготовки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачки по-корейски #заготовки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вера Козлова (Коротких)
Это салат на зиму. Попробовала прошлой зимой у подруги, понравился, решила приготовить...

Ингредиенты

  • Кабачков 2,5 кг
  • Моркови 0,5 кг
  • Лука 0,5 кг
  • Болгарского перца 5-6 шт.
  • Чеснока 5-6 зубков
  • Маринад:
  • Сахара 1 стак.
  • Растительного масла 1 стак.
  • 9% уксуса 1 стак.
  • Соли 2 ст. л.
  • Приправы для корейской моркови 1 пак.

Шаги приготовления

105
человек планируют готовить
1
Кабачок, морковь очистить и натереть на терке для корейской моркови.
2
Перец, лук и чеснок порезать мелкой соломкой (можно потереть на терке для корейской моркови).
3
Приготовить маринад. Сложить все овощи в емкость, залить маринадом, выдержать в течение 3 часов.
4
Поставить на огонь, довести до кипения, но не кипятить!
5
Горячим разложить в подготовленные банки, укупорить, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2