Десерт Торт

Торт с желе ягодный

Name: Торт с желе ягодный
Ingredients: Для бисквита:; яиц; сахара; соли; ванилина; разрыхлителя; муки; крем:; . Ванильный ПУДИНГ:; желтка; сахара; крахмала (развести водой); молока; . Соединить ванил.пудинг с; сливочного сыра Крем Чиз; сахара; . Загустить 2 ст.л желатина (20 г); . Добавить любые ягоды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️

Торт с желе и ягодами - превосходный вариант даже на праздничный стол. Воздушный...

Ингредиенты

Для бисквита:
яиц 5
сахара 200 г
соли щепотка
ванилина щепотка
разрыхлителя 1,5 ч.л
муки 200 г
крем:
. Ванильный ПУДИНГ: 1
желтка 2
сахара 2 ст. л
крахмала (развести водой) 2 ст.л
молока 250 мл
. Соединить ванил.пудинг с 2
сливочного сыра Крем Чиз 500 г
сахара 200 г
. Загустить 2 ст.л желатина (20 г) 3
. Добавить любые ягоды 4

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Бисквит для торта делается очень просто - взбейте все ингредиенты микресом.

Для крема вначале сварим ванильный пудинг. 2 желтка взбить с сахаром. Крахмал развести водой, размешать, чтобы не было комочков и влить к желткам. Молоко закипятить и немного влить в желтки, размешать и перелить назад в ковшик. Ставим на огонь и варим до загустения. Добавить ванилин. Переложить в другую посуду (быстрее остынет), закрыть плотно пленкой и полностью остудить.

Любой творожный сыр взбить с ванильным пудингом с добавлением сахара по вкусу. Получается великолепный крем. Его можно использовать в таком виде, но можно и с добавлением желатина.

Загустить его еще больше можно при помощи желатина. желатин замачиваем водой и оставляем набухать, затем подогреваем его и выливаем в крем. Все перемешать и промазывать коржи можно.

Бисквит разрезать на два коржа. Промазываем крем с желатином. Свержу раскладываем ягоды любые. Опять корж, крем и ягоды. Ставим в холодильник на 2 часа.