Соленые помидоры #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тагинцева
Уже много лет закручиваю помидоры по этому рецепту и всегда отличный результат.
3х литровая бан
Ингредиенты
помидор 2 кг
с горкой соли 1 ст.л.
сахара 1 ст.л.
хрена 1 лист
листика вишни 4
душистой смородины 4-5
зонтик укропа 1
душистого перца 4 шт
гвоздики 2-3 шт
лавровых листа 2
черного перца горошком 2-3 шт
уксуса 6% 2 ст.л.
чеснока 3 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Банки простерилизовать. На дно уложить листья хрена, по 2 листа вишни и смородины, черный перец горошком и душистый, лавровые листья, гвоздику.
2
Заложить помидоры, между ними положить чеснок, сверху еще 2 листа вишни, смородины и зонтик укропа. Залить кипятком на 20 мин. Слить затем в кастрюлю, жидкость и добавить соль и сахар. Закипятить.
3
В банку налить уксус. Залить рассолом. Закатать. Перевернуть, и оставить до полного остывания, примерно на сутки
4.881415
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Добрый день! Это рассчет на 1 трехлитровую банку.
21 августа 2018 г.
Ответить
Добрый день, просто у нас в семье уже много лет они так называются, да и в поваренной книге, откуда в свое время был взят рецепт они также назывались))
21 августа 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!