Яблочный пирог с нежным заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Очень редко наши вечера проходят без домашней свежей выпечки. Ведь так приятно за...
Ингредиенты
- Для теста:
- яйцо куриное 1 шт
- сметаны 2 ст.л
- сливочного масла 180 гр.
- сахара 150 гр.
- разрыхлителя 1/2 ч.л.
- соли щепотка
- муки 360 гр.
- Для начинки:
- молока 350 мл.
- яйцо куриное 1 шт
- крахмала 2 ст.л.
- сахара 4 ст.л.
- ванильная эссенция
- больших яблока 2
- сахарная пудра для присыпки
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
В миску просеять муку, соль и разрыхлитель. масло нарезать кубиками и перетереть с мукой в крошку.
2
Добавить яйцо, сметану, сахар и замесить мягкое и рыхлое тесто. Убрать в холодильник пока готовится начинка.
3
Для крема размешать в сотейнике яйцо, сахар, ванилин и крахмал. Ввести холодное молоко. Перемешать и поставить на средний огонь. Довести до кипения постоянно помешивая.
4
Достаем тесто и делим его на две неравные части. большую часть раскатать и перенести в форму, сделав бортики.
5
Очищенные и нарезанные дольками яблоки выложить на тесто. залить кремом. Остатками теста выложить сверху пирога решеточку.
6
Выпекать при 180 градусах минут 40.Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931047
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!