Котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
По вкусу котлеты получаются как в детском саду или столовой. Очень вкусные, мои родные...
Ингредиенты
- говядины 500 гр
- свинины 300 гр
- ЧЁРНОГО хлеба (лучше брать Дарницкий) 200 гр
- репчатый лук 1 шт
- яйцо 1 шт
- Соль, перец
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Чёрный хлеб заранее замочить в воде! Именно в воде, не в молоке. Прокрутить ДВА РАЗА! в мясорубке мясо, лук и хлеб, добавить к фаршу яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Влажными руками сформировать котлеты и выложить на разогретую сковороду. Обжарить их с одной стороны до корочки, перевернуть, налить немного воды, накрыть крышкой и на среднем огне доводим до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97706
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
