Котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
По вкусу котлеты получаются как в детском саду или столовой. Очень вкусные, мои родные...
Ингредиенты
говядины 500 гр
свинины 300 гр
ЧЁРНОГО хлеба (лучше брать Дарницкий) 200 гр
репчатый лук 1 шт
яйцо 1 шт
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Чёрный хлеб заранее замочить в воде! Именно в воде, не в молоке. Прокрутить ДВА РАЗА! в мясорубке мясо, лук и хлеб, добавить к фаршу яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Влажными руками сформировать котлеты и выложить на разогретую сковороду. Обжарить их с одной стороны до корочки, перевернуть, налить немного воды, накрыть крышкой и на среднем огне доводим до готовности.
4.97706
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!