
Ореховый рулет на раз-два #спас
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#выпечка#простовкусно#
Очень простой рецепт орехового рулета. Вкусно, просто, быстро....
Много
3
Ингредиенты
- муки 400 г
- сметаны 150-180 г
- сливочного масла 100 г
- белок яйца 1
- разрыхлителя 1 чайная ложка
- соли щепотка
- Начинка:
- орехов 200 г
- корицы (можно без нее) 1/2-1 чайная ложка
- сахара 1 чашка
- растопленного меда 4 столовые ложки
- яичный желток - для смазки 1
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Орехи поджарить (так вкуснее). Смолоть. Смешать с корицей и сахаром. Отставить в сторону. Духовку на разогрев до 180 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой.
2
Масло взбить со сметаной, солью и белком и постепенно добавить муку+разрыхлитель. Замесить быстро тесто. Если надо - добавьте чуть муки. Тесто должно быть мягким и слегка липнущим к рукам. Тесто на 2 части. На силиконовый коврик подсыпать муку (удобнее сворачивать рулет) и раскатать каждый кусочек в тонкий пласт... Сверху раскатанный пласт припылить мукой. Полить каждый пласт двумя столовыми ложками меда и распределить орехово-сахарную смесь. Скатать в рулет. Смазать желтком. На противень
3
Выпекать 30-45 минут до золотистого цвета. Перенести на решетку и пусть остывают минут 10. После чего острым тонким ножом нарезать на кусочки и дать остыть окончательно. Вкусно. Просто. Ароматно.
4
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🍯 Рецепты на Спас: медовые, яблочные, ореховые 🍏🥜
Приглашаем и вас стать участником сегодня!



4.98667
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)