avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ореховый рулет на раз-два #спас
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ореховый рулет на раз-два #спас

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
#выпечка#простовкусно# Очень простой рецепт орехового рулета. Вкусно, просто, быстро....
Много
3

Ингредиенты

  • муки 400 г
  • сметаны 150-180 г
  • сливочного масла 100 г
  • белок яйца 1
  • разрыхлителя 1 чайная ложка
  • соли щепотка
  • Начинка:
  • орехов 200 г
  • корицы (можно без нее) 1/2-1 чайная ложка
  • сахара 1 чашка
  • растопленного меда 4 столовые ложки
  • яичный желток - для смазки 1

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Орехи поджарить (так вкуснее). Смолоть. Смешать с корицей и сахаром. Отставить в сторону. Духовку на разогрев до 180 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой.
2
Масло взбить со сметаной, солью и белком и постепенно добавить муку+разрыхлитель. Замесить быстро тесто. Если надо - добавьте чуть муки. Тесто должно быть мягким и слегка липнущим к рукам. Тесто на 2 части. На силиконовый коврик подсыпать муку (удобнее сворачивать рулет) и раскатать каждый кусочек в тонкий пласт... Сверху раскатанный пласт припылить мукой. Полить каждый пласт двумя столовыми ложками меда и распределить орехово-сахарную смесь. Скатать в рулет. Смазать желтком. На противень
3
Выпекать 30-45 минут до золотистого цвета. Перенести на решетку и пусть остывают минут 10. После чего острым тонким ножом нарезать на кусочки и дать остыть окончательно. Вкусно. Просто. Ароматно.
4
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🍯 Рецепты на Спас: медовые, яблочные, ореховые 🍏🥜 Приглашаем и вас стать участником сегодня!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3