Шарлотка с яблоками

Name: Шарлотка с яблоками
Yield: 8 порций
Ingredients: яйц; муки; сахара; яблок; Сахарная пудра для украшения; Масло для смазки ёмкости для запекания; Корица для запаха и украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olka Romanenya

Вкусный, сезонный пирог к чаю)

8 порций

Ингредиенты

яйц 8
муки 1,5 стакана
сахара 1,5 стакана
яблок 5-6
Сахарная пудра для украшения
Масло для смазки ёмкости для запекания
Корица для запаха и украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца и сахар хорошо вымешать в глубокой посуде.

Когда сахар растаял, всыпать небольшими порциями муку

Ёмкость для выпекания хорошо смазать маслом

Половину теста влить в ёмкость, выложить яблоки нарезанные дольками, перед этим яблоки помыть, вырезать сердцевину, нарезать как вам угодно, мне нравиться дольки, в несколько рядов плотно прибегая к друг другу

На яблоки влить вторую часть теста, распределить, посыпать через сито пудру и корицу, при запекании пудра растает и образуется небольшая, но очень нужная корочка.

Запекать при температуре 180 градусов 20-25мин, все зависит от вашего духового шкафа. Ставить пирог в разогретую духовку.

Пирог готов. Следует накрыть его слегка влажным полотенцем и дать постоять немного. Приятного аппетита