1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Ягодный пирог со сметанным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Устинова
Любые ваши любимые ягоды пригодны здесь!!!!!
Равнодушных к этому пирогу не остается....
Ингредиенты
- Для теста:
- любой ягоды (брусника, земляника, вишня, сморододина) 200 гр
- сливочного масла 100 гр.
- сахара 150 гр.
- ванильного сахара 2 ч.л.
- муки 300-350 гр.
- яйца 2
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Для крема:
- гр.сметаны (15-20%) 200-300
- сахара 100 гр.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Масто растереть с сахаром и ванильным сахаром
2
Добавить яйца, перемешать
3
Добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто
4
Тесто выложить в смазанную маслом форму, (диаметр ~28см) сформировать бортики высотой 2-4 см
5
Ягоду выложить на тесто и разровнять
6
Отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 35-40 минут
7
Сметану перемешать с сахаром (взбивать в крепкую пену нет необходимости). Горячий пирог залить кремом и дать постоять в холодильнике 3-4 часа
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91255
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
