Суп с копченой курицей и плавленным сырком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Мамамирзаева
Этот рецепт, как и все, я делаю на глаз. Поэтому не забывайте что все указано примерно.
Ингредиенты
- копченый окорочек или 500-700 г копченой курицы 1
- картофелины 2-4
- морковка маленькая 1
- плавленного сыра 100-150 г
- средняя луковица 1
- Совсем чуть-чуть мелкого макарона
- Соль, специи, лавровый лист по вкусу
- маленькая помидорка 1
- Немного масла для жарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Берем курицу, заливаем водой и ставим на огонь. Когда закипит - огонь нужно убавить и оставить кипеть ее на маленьком огне минут 20, добавляя в нее лавровый лист. Специи я всегда добавляю, когда курица сварится, т.к. курица дает и соль и свой вкус
2
Пока курица варится- чистим картошку, лук и морковь (я беру замороженную). Затем режим мелко лук и помидоры, трем на терку морковь. И обжариваем это все на сковороде
3
Пока обжаривается режем картофель кубиками. Перед тем как положить картофель я курицу вынимаю на тарелку. Даем картошке повариться минут 7-10 и забрасываем обжаренные овощи. Варим еще минут 5. добавляем макарон. И варим до готовности на маленьком огне.
4
Пока все варится - отбираем курицу от кости. Добавляем в суп.
5
Берем сыр
6
Добавляем его в самом конце. Доводим до кипения и выключаем. Даем настояться минут 10.
7
Суп готов. По желанию можно добавить сметаны. Всем приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98661
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!