Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вареники с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Asha_cook
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
197
0 %
11 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
23 г
0 %
5 г
0 %
1 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 5-6 стак.
- Яичные белки 3 шт.
- Воды 0,5 стак.
- Молока 0,5 стак.
- Соли 0,5 ч. л.
- Для творожной начинки:
- Творог жирный 250 г
- Яичный желток 1 шт.
- Сахара 1-2 ст. л.
- Маленький кусочек слив. масла
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яичные белки смешать с водой, молоком, солью и хорошо размешать. Постепенно добавляя в яичную массу муку, замесить крутое тесто. Тесто накрыть салфеткой или крышкой и оставить на 30 минут.
2
Начинка:Творог растереть с сахаром, яичным желтком и растопленным сливочным маслом.
3
Отрезать часть готового теста и раскатать в тонкий пласт. И вырезать кружки, при помощи стакана. На середину каждого кружка кладем, примерно 1 ч.л начинки и защипываем края вареника.
4
Варим вареники в кипящей подсоленной воде. Когда они всплывут, нужно попробовать их на готовность, затем вынуть шумовкой и сразу подавать на стол. Сверху на готовые вареники положить кусочек слив.масла или полить сметанкой, да вареньем, или сгущенкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792160
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
