avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чизкейк с персиками
Чизкейк с персиками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Чизкейк с персиками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Илона Крот
#ПП

Ингредиенты

  • Для основы:
  • овсянки 1 ст
  • куриное яйцо 1 шт
  • кефира 2 ст.л
  • Подсластитель (я использовала стевию 4 пакетика) по вкусу
  • кукурузного или оливкового масла 3 ст.л
  • Для начинки:
  • творога 400 гр.
  • творожного сыра сливочного или крем чиз 200 гр
  • куриных яйца З шт
  • сметаны или йогурта малой жирности 4 ст.л
  • Подсластитель (в моём варианте - 8 пакетиков стевия) по вкусу
  • персика 2-3 шт

Шаги приготовления

71
человек планирует готовить
1
Овсянку реремалываем в блендере или кофемолке.
2
Овсянку, яйцо, кефир, подсластитель и масло смешиваем, распределяем по форме и выпекаем 10 минут при 180°С.
3
Пока печется основа. Смешиваем творог, творожный сыр, сметану (йогурт), подсластитель и желтки. Хорошенько вымешиваем массу до однородности (лучше будет это сделать блендером).
4
Белки взбиваем до пиков с щепоткой соли и добавляем в творожную массу.
5
Достаем нашу основу из духовки, выкладываем сверху творожную массу и ставим обратно на 40-50 минут при 180°С.
6
В это время нарезаем персик пластинами и за десять минут до готовности достаем наш тортик, украшаем сверху персиками и обратно в духовку.
7
После того, как чизкейк будет готов, остужаем его и ставим на ночь в холодильник. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1