Куриный суп с галушками #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღАленаღ♥ღ Будылеваღ♥ღ
Любите супчик на обед? Предлагаю суп куриный с галушками. Это просто.
Ингредиенты
- Курица
- Картофель (зависит от размера) 5 - 6 шт
- Пшеничной муки 1 ст
- яйцо 1
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Сварить курицу.
2
Картофель очистите, вымойте, нарежьте кубиками. Опустите в кипящий бульон картофель. Доведите до кипения и варите 20 минут на небольшом огне под крышкой.
3
Для галушек. Вскипятите воду в кастрюльке. Посолите (0,5 ч. ложки). Затем в кипящую подсоленную воду всыпьте при непрерывном помешивании муку. Смесь 5 минут проваривайте на небольшом огне, снимите с огня, дайте слегка остыть (до 40-50 градусов). Прибавьте в тесто яйцо. Все хорошо размешайте. Тесто для галушек готово.
4
Раскатайте тесто, подсыпая муку по мере надобности, слоем 0,5 см. Тесто нарежьте небольшими кусочками.
5
Картофель готов. Затем закладывайте галушки. Галушки опустите в суп и варите при слабом кипении, пока не всплывут (около 5 минут). Суп куриный с галушками готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931088
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!