
Рецепт пшённого куриного супа в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
курица – 1/2 часть тушки лук репчатый – 1 шт .морковь – 1 шт .картофель – 3 шт....
Ингредиенты
- курица – 1/2 часть тушки
- лук репчатый – 1 шт
- морковь – 1 шт
- картофель – 3 шт
- специи
- соль
- лавровый лист
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Пшено – 1/2 ст.
2
Курицу промыть и положить в кастрюлю.
3
Залить водой и посолить.
4
В эту же ёмкость положить предварительно очищенные морковь и репчатый лук.
5
Поставить на огонь и варить в течение 2 часов, не забывая снимать пену.
6
Или же можно приготовить бульон в мультиварке, проварив курочку в режиме тушения в течение 1,5-2 часов.
7
Картофель очистить и порезать кубиками.
8
Пшено обдать кипятком, чтобы убрать горечь.
9
Картофель и пшено поместить в чашу мультиварки и залить бульоном.
10
Добавить лавровый лист и специи по вкусу.
11
Варить суп в режиме «тушение» в течение 1,5-2 часов.
12
В готовый суп добавить порезанную кубиками морковь из бульона и кусочки варёного куриного мяса.
13
К такому супчику можно подать маленькие сухарики из пшеничного или ржаного хлеба.
14
Перед подачей на стол украсить блюдо мелко нарезанной зеленью на ваш вкус.



4.95892
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями