
Варенье из кабачков #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Di
Хотите разнообразить варенье? Или не знаете что ещё кроме кабачковой икры сделать из...
Ингредиенты
- кабачков 1 кг
- сахара 1 кг
- яблок 0.5 кг
- лимон 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Моём, снимаем кожуру и удаляем семена с кабачков. Режим на кусочки.
2
Моём яблоки, снимаем кожуру и удаляем сердцевину. Нарезаем так же как кабачки. Когда будите резать яблоки, чтобы они не почернели сбрызгивайте лимонным соком. Предварительно с лимона снимите цедру она нам понадобится. Лимон очень важный ингредиент!!! Без него ни как!!!
3
Соединяем все вместе (кроме цедры) и засыпаем сахаром.
4
Ставим вариться наше варенье на низкую температуру. Кабачки быстро дают сок. Как закипит, варим ещё 30 минут и оставляем на ночь, чтобы кабачки напитались сиропом.
5
Утром добавляем цедру лимона и варим после закипания ещё 30 минут.
6
Пастиризуем банки и крышки. Развиваем наше варенье в банки. Приятного аппетита.
7
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!



5492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями