Варенье из кабачков #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Di
Хотите разнообразить варенье? Или не знаете что ещё кроме кабачковой икры сделать из...
Ингредиенты
- кабачков 1 кг
- сахара 1 кг
- яблок 0.5 кг
- лимон 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Моём, снимаем кожуру и удаляем семена с кабачков. Режим на кусочки.
2
Моём яблоки, снимаем кожуру и удаляем сердцевину. Нарезаем так же как кабачки. Когда будите резать яблоки, чтобы они не почернели сбрызгивайте лимонным соком. Предварительно с лимона снимите цедру она нам понадобится. Лимон очень важный ингредиент!!! Без него ни как!!!
3
Соединяем все вместе (кроме цедры) и засыпаем сахаром.
4
Ставим вариться наше варенье на низкую температуру. Кабачки быстро дают сок. Как закипит, варим ещё 30 минут и оставляем на ночь, чтобы кабачки напитались сиропом.
5
Утром добавляем цедру лимона и варим после закипания ещё 30 минут.
6
Пастиризуем банки и крышки. Развиваем наше варенье в банки. Приятного аппетита.
7
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!