
Маринованный кизил #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Квициния 🏃♂️
Ингредиенты
- кизил 0,5 кг
- перец острый 1/4 шт
- соль 1/2 ст,л
- сахар 2,5 ч.л
- уксус 9% 50 мл
- вода 150 мл
- лавровый лист 3 шт
- перец душистый горошек 5 шт
- гвоздика 2 шт
- чеснок 4 зубчика
- лимон 0,5 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кастрюлю вливаем воду, уксус, добавляем соль, сахар и специи. Доводим до кипения и растворения соли, сахара.
2
Ягоды прокалываем в нескольких местах зубочисткой, чтобы они меньше трескались.
3
В стерильные баночки укладываем дольки лимона и чеснока, засыпаем ягоды, заливаем маринадом и стерилизуем 10 минут, закрываем и прячем под "шубу", ждем один месяц и дегустируем. Терпкая, вкусная закуска под рюмочку готова. Приятного аппетита.



4.91273
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями