Очень вкусная закуска из кабачков с сыром

Name: Очень вкусная закуска из кабачков с сыром
Ingredients: Кабачки; сыр; яйцо; молотый чеснок; панировочные сухари; прованские травы; перец молотый; мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lina

Очень вкусная закуска из кабачков с сыром. Ее можно подавать на стол в холодном и...

Ингредиенты

Кабачки 2 шт

сыр 200 г

яйцо 1 шт

молотый чеснок

панировочные сухари

прованские травы

перец молотый

мука

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Молодые кабачки нарезаем ломтиками небольшой толщины. Складываем нарезанные кабачки в дуршлаг, солим и перемешиваем. Ставим дуршлаг в глубокое блюдо и оставляем на час.

Выкладываем кабачки на бумажное полотенце, чтобы посушить.

Посыпаем ломтики кабачков прованскими травами. Выкладываем на кабачок по два кусочка сыра и сверху закрываем другим кабачком. Так поступаем со всеми кабачками.

Одно яйцо взбалтываем в миске. В панировочные сухари добавляем молотый чеснок по вкусу. Кабачковые заготовки с сыром сначала обваливаем в муке, затем в яйце и потом панируем сухарями с чесноком.

На противень наливаем немного растительного масла или кладем бумагу для запекания. Выкладываем туда кабачки. Ставим в разогретую до 140 градусов на 20 минут.

Вынимаем кабачковую закуску из духовки,выкладываем на тарелку и подаем на стол,посыпав зеленью. Приятного аппетита! Пошаговый видео рецепт вы можете посмотреть по ссылке: https://youtu.be/5fKq36mfzPc

...