
Сочная маринованная капустка по-корейски #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Potapushka
Приготовить вкусную капустку по-корейски за считанные минуты вполне реально. Ее можно...
Ингредиенты
- капусты 400 г
- морковка 1
- чеснока 3 зубчика
- масла подсолнечного 50 мл
- луксуса 9% 1 ст
- кориандра молотого 1/2 ч.л
- перца чили 1/2 ч.л
- горошин душистого перца 6-8
- соли 1 ч.л
- сахара 1 ч.л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Крупно нарежьте капусту, выложите в салатник и немного помните, чтобы выделился сок.
2
Морковь натрите на терке (по-корейски или просто на крупной). Добавьте к капусте.
3
Добавьте к овощам все ингредиенты маринада: чеснок, пропущенный через пресс, масло, уксус, кориандр, острый и душистый перец, соль, сахар.
4
Все хорошо перемешайте, и уберите в холодильник под пресс на пару часов. Сочная и остренькая закуска готова, можно подавать к столу.
5
Или разложите ее по стерилизованным баночкам и храните в холодильнике.



4.851666
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями